Tabla de medidas

1 cucharada Peso 1 cucharaditaPeso 1 taza Peso
De café 15 gr. De sal 5 gr. De azúcar 170 gr.
De arroz 20 gr. De levadura en polvo 4 gr De harina 115 gr.
De azúcar 15 gr. De especias 3 gr. De pan rallado
De agua 15 gr. 50 gr.
De harina 12 gr.
De sémola 12 gr
1 libra castellana 460 gr 1 onza castellana 460 /16=28,75 gr. 1 libra castellana 16 onzas
1 libra mallorquina 400 gr. 1 onza mallorquina 33,333 gr. 1 libra mallorquina 12 onzas
1 libra hispano americana
460 gr. 1 onza hispano americana
460/16=28,75 gr. 1 libra hispano americana
16 onzas
1 libra inglesa 453,6 gr. 1 onza inglesa 35,3 gr. 1 libra inglesa
1 galón USA 3,785 Litros 1 galón imperial 4,546 litros 12,89 onzas